Для нашего ресторана FUMI в Амстелвене мы ищем двух Независимых Поваров (Zelfstandig Werkend Kok I). Вам нравится работать в динамичной кухне, у вас есть страсть к кулинарии, и вы хотите развиваться в профессиональной, международной и дружелюбной команде? Тогда мы будем рады встретиться с вами!
Должность и обязанности
В качестве Независимого Повора вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши обязанности включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise en place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предложений по составлению меню, обновлению меню и методам работы
- Управление запасами и размещение заказов
- Профессиональное руководство и контроль за помощниками на кухне
Что вы приносите?
- Подтвержденные знания основных кулинарных техник
- Независимость, ответственность и способность хорошо работать под давлением
- Командный игрок с вниманием к качеству и гигиене
Что мы предлагаем
- Конкурентоспособная зарплата: €2,750 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением (CAO) голландского гостиничного бизнеса (horeca)
- Компенсация за проезд и скидка для сотрудников
- Питание во время рабочего времени
- Возможности для развития: возможность дальнейшего развития ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков
Заинтересованы или хотите узнать больше? Пожалуйста, свяжитесь с г-ном Ли по номеру телефона, указанному на сайте!
Место работы:
Ресторан FUMI
Prof. E.M. Meijerslaan 6
1183AV Амстелвен