О позиции
Наш уютный индийский ресторан Rangoli, расположенный на яркой улице Haarlemmerstraat в самом сердце Амстердама, ищет Независимого повара (Zelfstandig Werkend Kok I). В нашей динамичной кухне всегда что-то происходит — ни один день не похож на другой, и вы будете работать прямо в оживленном центре города. У вас есть страсть к кулинарии и вы хотите стать частью энергичной и дружелюбной команды? Тогда мы будем рады услышать от вас!
Должность и обязанности
В качестве Независимого повара вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши обязанности включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise en place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предложений по составлению меню, обновлению меню и методам работы
- Управление запасами и размещение заказов
- Профессиональное руководство и контроль за помощниками на кухне
Что вы приносите как Независимый повар I - Rangoli Amsterdam
- Уровень MBO 3 или эквивалентный уровень мышления и работы
- Доказанные знания основных кулинарных техник
- Независимость, ответственность и способность хорошо работать под давлением
- Командный игрок с вниманием к качеству и гигиене
Что мы предлагаем (через Chefconnect)
- Конкурентоспособная зарплата: €2,750 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением (CAO) в сфере гостеприимства Нидерландов (horeca)
- Компенсация за проезд и скидка для сотрудников
- Питание предоставляется в рабочее время
- Возможности для развития: возможность дальнейшего развития ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков
Заинтересованы или хотите узнать больше? Пожалуйста, свяжитесь с г-ном Шарма по номеру телефона, указанному на сайте!