De Lange Muur - это известный азиатский ресторан, где гости могут насладиться обширным выбором вкусных блюд в уютной и гостеприимной атмосфере. Ресторан славится своим сочетанием свежих ингредиентов, качества и отличного сервиса. Как постоянные гости, так и новые посетители ценят ресторан за его разнообразную кухню и теплую атмосферу. Для укрепления команды кухни они ищут увлеченного и опытного Независимого Повора I.
Функции и обязанности
В качестве Независимого Повора I вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в повышении качества наших блюд.
Ваши задачи включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise-en-place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предложений по составлению и корректировке меню, меню-карт и рабочих методов
- Ответственность за управление запасами и заказ поставок
- Предоставление технического руководства и надзора помощникам повара
Что вы приносите как Независимый Повар I в De Lange Muur в Zuidland
- Уровень образования MBO 3
- Подтвержденные знания основных кулинарных техник
- Самостоятельность, ответственность и стрессоустойчивость
- Командный игрок с вниманием к качеству и гигиене
Что мы предлагаем от De Lange Muur
- Конкурентоспособная зарплата: €2,650 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением голландского гостиничного сектора (horeca-cao)
- Компенсация за проезд и скидки для сотрудников
- Питание во время рабочего времени
- Возможности для развития: возможность дальнейшего развития ваших кулинарных и, возможно, управленческих навыков
Вопросы?
Отправьте свою заявку или вопросы на:
[email protected]
Доступны по телефону: 0181 453 567