В ресторане Himalaya аутентичные вкусы, гостеприимство и качество лежат в основе всего, что мы делаем. Ресторан известен своими вкусными непальскими и индийскими блюдами, свежими травами и специями, а также теплой атмосферой, где гости любят собираться. Чтобы укрепить команду кухни, мы ищем Независимого повара I.
Должность и обязанности
В качестве Независимого повара I вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши обязанности включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise en place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предложений по составлению меню, корректировкам меню и методам работы
- Управление запасами и размещение заказов
- Предоставление технической поддержки и руководства помощникам на кухне.
Что вы приносите как Независимый повар I в ресторане Himalaya в Хорне
- Уровень образования MBO 3
- Доказанные знания основных кулинарных техник
- Независимость, ответственность и устойчивость к стрессу
- Умение работать в команде с вниманием к качеству и гигиене.
Что мы предлагаем в ресторане Himalaya
- Конкурентоспособная зарплата: €2,650 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением голландского гостиничного сектора (horeca CAO)
- Компенсация за проезд и скидки для сотрудников!
- Питание во время рабочего времени
Возможности для развития: возможность дальнейшего развития ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков.