Ресторан Kang Man известен своими аутентичными азиатскими блюдами, гостеприимным обслуживанием и высококачественными ингредиентами. Гостям нравится возвращаться за вкусными специальностями и в дружелюбную атмосферу. Чтобы укрепить команду кухни, ресторан Kang Man ищет Независимого повара I.
Должность и обязанности
В качестве Независимого повара I вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши обязанности включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise en place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предложений по составлению меню, корректировкам меню и методам работы
- Управление запасами и размещение заказов
- Предоставление технической поддержки и руководства помощникам на кухне.
Что вы приносите как Независимый повар I в ресторане Fussia в Амстелвене
- Уровень MBO 3 в области работы и мышления
- Подтвержденные знания основных кулинарных техник
- Самостоятельность, ответственность и устойчивость к стрессу
- Командный игрок с вниманием к качеству и гигиене.
Что мы предлагаем в ресторане Kang Man
- Конкурентоспособная зарплата: €2,650 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением голландского гостиничного бизнеса (horeca CAO)
- Компенсация за проезд и скидки для сотрудников!
- Питание во время рабочего времени
Возможности для развития: пространство для дальнейшего развития ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков.