Ресторан Izumi в Хелмонде известен своими ароматными азиатскими блюдами, современной атмосферой и приветливым обслуживанием. Гости ценят ресторан за свежие ингредиенты, обширное меню и уютную обстановку. Чтобы укрепить команду кухни, ресторан Izumi ищет увлеченного и опытного Независимого Повора I.
Должность и обязанности
В качестве Независимого Повора I вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши задачи включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise-en-place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предложений по составлению и корректировке меню, меню-карт и рабочих методов
- Ответственность за управление запасами и размещение заказов
- Техническое руководство и наставничество кухонных помощников/персонала поддержки
Что вы приносите как Независимый Повар I в ресторане Izumi в Хелмонде
- Уровень образования MBO 3 и уровень мышления
- Подтвержденные знания основных кулинарных техник
- Самостоятельность, ответственность и способность хорошо работать под давлением
- Командный игрок с вниманием к качеству и гигиене
Что мы предлагаем в ресторане Izumi Хелмонд
- Конкурентоспособная зарплата: €2,650 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением голландского гостиничного сектора (horeca-cao)
- Компенсация за проезд и скидки для сотрудников
- Питание во время рабочего времени
- Возможности для развития: возможность дальнейшего развития ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков