Независимый повар I – China Garden Landsmeer
Ресторан China Garden в Ландсмеере – это китайско-индонезийское заведение, расположенное на Nieuwe Gouw, известное своими китайско-кантонскими кулинарными специальностями, вкусными блюдами и дружелюбной атмосферой. Гости посещают China Garden за разнообразным меню, свежими ингредиентами и стабильным качеством. Для укрепления команды кухни China Garden ищет энергичного и опытного Независимого повара I.
Должность и обязанности
В качестве Независимого повара I вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши обязанности включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise-en-place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предоставление предложений по составлению и корректировке меню, блюд и методов работы
- Ответственность за управление запасами и заказ поставок
- Предоставление технического руководства и надзора для помощников на кухне и вспомогательного персонала
Что вы приносите как Независимый повар I в China Garden в Ландсмеере
- Уровень MBO 3 (или эквивалентное профессиональное образование)
- Подтвержденные знания основных кулинарных техник
- Самостоятельность, ответственность и способность хорошо работать под давлением
- Умение работать в команде с вниманием к качеству и гигиене
Что мы предлагаем в China Garden
- Конкурентоспособная зарплата: €2,650 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением (CAO) гостиничной отрасли Нидерландов
- Компенсация за проезд и скидки для сотрудников
- Питание во время рабочего времени
- Возможности для развития с возможностью дальнейшего совершенствования ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков
Заинтересованы?
Напишите на
[email protected] или позвоните по номеру 020 482 3728.