Китайский ресторан Лотус в Лунтерене расположен в центре деревни и хорошо известен как китайский ресторан и центр доставки. Гости посещают Лотус за его ароматными китайскими и китайско-индонезийскими блюдами, обширным меню, вариантами на вынос и услугами кейтеринга. Для укрепления команды кухни китайский ресторан Лотус ищет энергичного и опытного Независимого повара I.
Должность и обязанности
В качестве Независимого повара I вы будете отвечать за самостоятельное выполнение кухонных задач и активное участие в качестве наших блюд.
Ваши обязанности включают:
- Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise-en-place)
- Применение основных кулинарных техник
- Внесение идей и предоставление предложений относительно составления и корректировки меню, блюд и методов работы
- Ответственность за управление запасами и размещение заказов
- Техническое руководство и наставничество кухонных помощников/персонала поддержки
Что вы приносите как Независимый повар I в китайский ресторан Лотус в Лунтерене?
- Уровень MBO 3 в области работы и мышления
- Подтвержденные знания основных кулинарных техник
- Самостоятельность, ответственность и способность хорошо работать под давлением
- Командный игрок с вниманием к качеству и гигиене
Что мы предлагаем в китайском ресторане Лотус?
- Конкурентоспособная зарплата: €2,650 – €3,250 брутто в месяц (в зависимости от опыта и навыков)
- Пенсионная схема в соответствии с коллективным трудовым соглашением голландского гостиничного сектора (horeca-cao)
- Компенсация за проезд и скидка для сотрудников
- Питание во время рабочего времени
- Возможности для развития: пространство для дальнейшего развития ваших кулинарных и потенциально управленческих навыков
Заинтересованы или есть вопросы?
Напишите на электронную почту
[email protected] или позвоните по телефону +31 (0)318 486 635.
Место работы
Китайский ресторан Лотус
Dorpsstraat 134-136
6741 AP Лунтерен
Нидерланды