Anno Asia — современный азиатский ресторан в Амстердаме с большим выбором свежих суши, горячих блюд и азиатских специалитетов. Чтобы усилить команду кухни, мы ищем трёх самостоятельных поваров.
Обязанности
Самостоятельно выполнять кухонные задачи и вносить активный вклад в качество наших блюд.
В ваши обязанности входит:
Самостоятельная подготовка ингредиентов (mise en place)
Применение основных кулинарных техник
Участие в разработке и корректировке меню, меню-карт и рабочих процессов
Ответственность за учёт запасов и заказ продуктов
Техническое руководство помощниками на кухне и контроль их работы.
Что мы ждём от вас?
Уровень практических знаний и навыков, соответствующий нидерландскому MBO 3
Подтверждённое знание основных кулинарных техник
Самостоятельность, ответственность и умение работать в напряжённом режиме
Умение работать в команде, внимательность к качеству и соблюдению гигиены.
Что предлагает Chefconnect?
Конкурентная зарплата: 2 650–3 250 евро брутто в месяц — в зависимости от опыта и навыков
Пенсионная программа в соответствии с коллективным трудовым соглашением для сферы гостеприимства в Нидерландах
Компенсация расходов на дорогу и скидка для сотрудников
Питание во время работы
Возможности профессионального развития и освоения управленческих навыков
25 дней оплачиваемого отпуска
Заинтересовались?
Хотите присоединиться к команде кухни Anno Asia? Свяжитесь с нами, чтобы узнать подробности или подать заявку.
Электронная почта:
[email protected]
Телефон: +31 6 43026691
Место работы: Anno Asia, Julianaplein 47, 1097 DN Amsterdam, Нидерланды