Stellenbeschreibung
Für unser Restaurant FUMI in Amstelveen suchen wir zwei Selbstständig Arbeitende Köche (Zelfstandig Werkend Kok I). Lieben Sie es, in einer dynamischen Küche zu arbeiten, haben Sie eine Leidenschaft fürs Kochen und möchten sich in einem professionellen, internationalen und freundlichen Team weiterentwickeln? Dann würden wir uns freuen, Sie kennenzulernen!
Position & Verantwortlichkeiten
Als Selbstständig Arbeitender Koch sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchentätigkeiten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise en Place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menügestaltung, Menüaktualisierungen und Arbeitsmethoden
- Verwaltung des Inventars und Bestellung von Waren
- Professionelle Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenhilfen
Was bringen Sie mit?
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was wir bieten
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.750 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe (horeca) Tarifvertrag (CAO)
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatt
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten
Interessiert oder möchten Sie mehr erfahren? Bitte kontaktieren Sie Herrn Li unter der auf der Website angegebenen Telefonnummer!
Arbeitsort:
Restaurant FUMI
Prof. E.M. Meijerslaan 6
1183AV Amstelveen