Über die Position
Das Restaurant Noa in Nieuwerkerk aan den IJssel sucht zwei Selbstständig arbeitende Köche (Selbstständig arbeitender Koch I). In unserer modernen und atmosphärischen Küche arbeiten Sie mit frischen Zutaten und einem abwechslungsreichen Menü. Kein Tag ist wie der andere, und gemeinsam mit einem eng verbundenen Team sorgen Sie für Qualität und Präsentation auf jedem Teller. Haben Sie eine Leidenschaft für das Kochen und möchten sich in einem professionellen Umfeld weiterentwickeln? Dann würden wir uns freuen, Sie kennenzulernen!
Position & Verantwortlichkeiten
Als selbstständig arbeitender Koch sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchentätigkeiten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise en Place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menügestaltung, Menüaktualisierungen und Arbeitsmethoden
- Verwaltung des Inventars und Bestellung von Waren
- Professionelle Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenhilfen
Was Sie als Selbstständig arbeitender Koch I – Restaurant Noa Nieuwerkerk aan de Ijssel mitbringen
- MBO-Niveau 3 oder gleichwertige Qualifikation
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was Sie als Selbstständig arbeitender Koch I mitbringen –
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.750 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe (horeca) Tarifvertrag (CAO)
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatt
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Führungsfähigkeiten
Arbeitsort:
Restaurant Noa
Kerklaan 8
2911 AD Nieuwerkerk aan de Ijssel
Interessiert? Bitte kontaktieren Sie die Inhaberin Frau Wang unter
[email protected]