Über die Position
Unser gemütliches indisches Restaurant Rangoli, gelegen in der lebhaften Haarlemmerstraat im Herzen von Amsterdam, sucht einen Selbstständig arbeitenden Koch (Zelfstandig Werkend Kok I). In unserer dynamischen Küche ist immer etwas los – kein Tag ist wie der andere, und Sie arbeiten direkt im lebhaften Stadtzentrum. Haben Sie eine Leidenschaft für das Kochen und möchten Teil eines energiegeladenen und freundlichen Teams sein? Dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören!
Position & Verantwortlichkeiten
Als Selbstständig arbeitender Koch sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchentätigkeiten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Verantwortlichkeiten umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise en Place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menügestaltung, Menüaktualisierungen und Arbeitsmethoden
- Verwaltung des Inventars und Bestellung von Waren
- Professionelle Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenhilfen
Was Sie als Selbstständig arbeitender Koch I - Rangoli Amsterdam mitbringen
- MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise (oder gleichwertig)
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was wir bieten
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe (horeca) Tarifvertrag (CAO)
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatt
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten
Interessiert oder möchten Sie mehr erfahren? Bitte kontaktieren Sie Herrn Sharma per E-Mail an
[email protected]
Arbeitsort:
Rangoli Amsterdam
Haarlemmerstraat 11
1013 EH Amsterdam