Das Rose Garden Heerenveen ist ein Restaurant, das für seine geschmackvollen asiatischen Gerichte, frische Zutaten und einladende Atmosphäre bekannt ist. Die Gäste genießen es, aufgrund des vielfältigen Menüs, der konstant hohen Qualität und des angenehmen Speiseerlebnisses zu besuchen. Um unser Küchenteam zu verstärken, sucht das Rose Garden Heerenveen 2 Unabhängige Köche I.
Aufgaben
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise en Place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen und Vorschlägen zur Zusammensetzung und Verbesserung von Menüs, Menüelementen und Arbeitsmethoden
Verantwortung für das Bestandsmanagement und das Aufgeben von Bestellungen
Technische Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenassistenten
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I mit?
MBO Niveau 3 oder gleichwertiges Denk- und Arbeitsniveau
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Unabhängig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was bieten wir im Rose Garden Heerenveen?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für die Gastronomie (Horeca CAO)
Reisekostenerstattung & Mitarbeiterrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten zur weiteren Verbesserung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten
Interessiert?
E-Mail:
[email protected]
Telefon: 06-52526399
Arbeitsort
Schans 11 A
8441 AB Heerenveen