Stellenbeschreibung
Bei 22 High dreht sich alles um Gastfreundschaft, Qualität und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau. Das Restaurant ist bekannt für seine modernen Gerichte, die stimmungsvolle Atmosphäre und überraschenden Geschmäcker. Zur Erweiterung des Küchenteams suchen sie einen selbstständig arbeitenden Koch I.
Aufgaben & Verantwortlichkeiten
Als Selbstständig arbeitender Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenarbeiten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:
- Selbstständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
- Anwendung der grundlegenden Kochtechniken
- Mitdenken und Input zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsmethoden geben
- Verantwortung für die Lagerverwaltung und Bestellungen übernehmen
- Fachtechnische Anleitung und Betreuung von Hilfskräften.
Was bringen Sie als Selbstständig arbeitender Koch I im Restaurant 22 High in Amersfoort mit?
- MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
- Nachweisbare Kenntnisse der grundlegenden Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
- Teamplayer mit Blick für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir von 22 High:
- Marktkonformes Gehalt: € 2.650 – € 3.250 brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß der Gastronomie-Tarifverträge
- Reisekostenvergütung & Mitarbeiterrabatt!
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum, um Ihre Koch- und eventuell Managementfähigkeiten weiterzuentwickeln.