Ming-Yeg Leidschendam ist bekannt für seine köstlichen Gerichte, frischen Zutaten und die einladende Atmosphäre. Die Gäste genießen das abwechslungsreiche Menü, die gleichbleibende Qualität und den freundlichen Service. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Ming-Yeg Leidschendam einen Unabhängigen Koch I.
Aufgaben & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen zur Zusammenstellung und Verbesserung von Menüs und Arbeitsmethoden
Verwaltung des Bestands und Bestellung von Waren
Überwachung und Anleitung von Küchenhilfen
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I mit?
MBO Level 3 Arbeits- und Denkweise oder gleichwertig
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Unabhängig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was bieten wir bei Ming-Yeg Leidschendam?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Fähigkeiten und Qualifikationen)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Hospitality CAO
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten zur weiteren Verbesserung Ihrer Koch- und Managementfähigkeiten
Interessiert?
E-Mail:
[email protected]
Bei Fragen, rufen Sie an: 070 327 5321
Arbeitsort:
Zaagmolenstraat 110
2265 WV Leidschendam