Unabhängiger Koch I – BKK Thai Nijmegen
BKK Thai ist ein authentischer thailändischer Takeaway in Nijmegen, wo die Kunden geschmackvolle und frisch zubereitete thailändische Gerichte genießen können. Der Takeaway ist bekannt für die Qualität seiner Gerichte, frische Zutaten und einen bequemen Service, der es den Kunden ermöglicht, ihre Lieblingsgerichte nach Hause zu nehmen. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht BKK Thai Nijmegen einen Unabhängigen Koch I.
Aufgaben
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Beitrag zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Menüelementen und Arbeitsmethoden
Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung
Technische Anleitung und Aufsicht für Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Unabhängig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir von BKK Thai?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Fähigkeiten und Fertigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag der Gastronomie
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und, falls gewünscht, Führungsfähigkeiten
Fragen oder interessiert?
Bitte kontaktieren Sie uns unter
[email protected]
Arbeitsort:
BKK Thai
Tweede Walstraat 44
6511 LV Nijmegen