Unabhängiger Koch I – Die Indische Küche & Indisches Streetfood & Co Amstelveen
Die Indische Küche & Indisches Streetfood & Co in Amstelveen sind bekannt für ihre authentische indische Küche, geschmackvollen Streetfood-Spezialitäten und herzliche Gastfreundschaft. Die Gäste genießen frisch zubereitete Gerichte, traditionelle Rezepte und ein vielfältiges Menü, das die reichen Aromen der indischen Küche präsentiert. Um unser Küchenteam zu verstärken, suchen wir einen Unabhängigen Koch I.
Aufgaben
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaufgaben und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise en Place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen zur Zusammenstellung und Verbesserung von Menüs, Menüelementen und Arbeitsmethoden
Verwaltung des Bestands und Bestellung von Waren
Technische Anleitung und Aufsicht über Küchenhilfen
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I mit?
MBO Niveau 3 oder gleichwertiges Denk- und Arbeitsniveau
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was bieten wir in der Indischen Küche?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Fähigkeiten und Qualifikationen)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag (Horeca CAO)
Erstattung von Reisekosten & Mitarbeiterrabatte
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten zur weiteren Verbesserung Ihrer kulinarischen und potenziellen Managementfähigkeiten
Interessiert oder haben Sie Fragen?
Telefon: 020 641 5340
E-Mail:
[email protected]
Arbeitsort:
Karel Doormanweg 6-8, 1181 WE Amstelveen