An Fong Best BV ist ein chinesisch-indonesisches Restaurant in der Nieuwstraat 68 in Best und ist seit über 45 Jahren ein bekannter Name in der Region. Das Restaurant befindet sich im Zentrum von Best und empfängt hauptsächlich Gäste aus der Umgebung. An Fong ist bekannt für sein traditionelles Interieur und sein vertrautes chinesisch-indonesisches Menü, das klassische Gerichte bietet, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht An Fong Best 2 Selbstständige Köche I.
Funktion & Verantwortlichkeiten
Als Selbstständiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Verantwortlichkeiten umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen und Anregungen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsmethoden
Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung
Professionelle Anleitung und Aufsicht von Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Selbstständiger Koch I mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkvermögen
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir bei An Fong?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für die Gastronomie
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und, falls gewünscht, Managementfähigkeiten
Für Fragen oder interessierte Bewerber:
Telefon: 0499 371 924
E-Mail:
[email protected]
Arbeitsort:
Nieuwstraat 68, 5683 KD Best