Tai Wu in Rotterdam ist ein Dim Sum Restaurant, das für seine traditionelle chinesische Küche, geschmackvollen Dim Sum und ein einladendes Ambiente bekannt ist. Die Gäste können eine große Auswahl an authentischen Dim Sum und anderen chinesischen Spezialitäten genießen, die mit viel Liebe zum Detail und Geschmack zubereitet werden. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Tai Wu Rotterdam 3 Selbstständige Köche I.
Funktion & Verantwortlichkeiten
Als Selbstständiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Verantwortlichkeiten umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen und Anregungen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsmethoden
Übernahme der Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung
Professionelle Anleitung und Aufsicht von Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Selbstständiger Koch I mit?
MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkvermögen
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir bei Tai Wu?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag der Gastronomie
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und, falls gewünscht, Managementfähigkeiten
Bei Fragen oder interessierten Bewerbern:
Telefon: 06 41201814
E-Mail:
[email protected]
Arbeitsort:
Mauritsweg 24-26, 3012 JS Rotterdam