Unabhängig arbeitender Koch I – Chi-Ling IJmuiden
Chi-Ling IJmuiden ist ein Restaurant, das für seine geschmackvollen asiatischen Gerichte, frische Zutaten und einladende Atmosphäre bekannt ist. Die Gäste genießen es, das Restaurant wegen seines vielfältigen Menüs, der konstanten Qualität und des angenehmen Speiseerlebnisses zu besuchen. Um unser Küchenteam zu verstärken, sucht Chi-Ling IJmuiden 3x einen Unabhängig arbeitenden Koch I.
Aufgaben
Als Unabhängig arbeitender Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise en Place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen und Beiträgen zur Zusammensetzung und Verbesserung von Menüs, Menüelementen und Arbeitsmethoden
Verantwortung für das Bestandsmanagement und das Aufgeben von Bestellungen
Technische Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenassistenten
Was bringen Sie als Unabhängig arbeitender Koch I mit?
MBO Level 3 Arbeits- und Denkweise oder gleichwertig
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Unabhängig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was bieten wir bei Chi-Ling IJmuiden?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für die Gastronomie (Horeca CAO)
Reisekostenerstattung & Mitarbeiterrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur weiteren Entwicklung Ihrer kulinarischen und potenziellen Managementfähigkeiten
Interessiert?
E-Mail:
[email protected]
Telefon: 0255-512879
Arbeitsort
Kennemerboulevard 300
1976 EH IJmuiden