Stellenbeschreibung
Im Restaurant Mister Chi stehen Geschmack, Erfahrung und Gastfreundschaft im Mittelpunkt unseres Handelns. Das Restaurant ist bekannt für seine raffinierten asiatischen Gerichte, die moderne Atmosphäre und die Verwendung frischer Zutaten. Zur Verstärkung des Küchenteams suchen wir einen Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Verantwortlichkeiten umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung der Zutaten (mise en place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menüzusammensetzung, Menüanpassungen und Arbeitsmethoden
- Verwaltung des Inventars und Bestellung von Waren
- Technische Anleitung und Unterstützung der Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I im Restaurant Mr. Chi in Purmerend mit?
- MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir im Restaurant Mr. Chi?
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag (horeca CAO)
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatte!
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten.