2x selbstständige Köche/Köchinnen I – De Chinese Muur Leiderdorp
De Chinese Muur Leiderdorp – chinesische Küche, À-la-carte-Gerichte und Genuss ohne Grenzen.
Im De Chinese Muur in Leiderdorp genießen Gäste köstliche chinesische Gerichte in traditioneller Atmosphäre. Neben À-la-carte-Gerichten bietet das Restaurant jeden Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen ein umfangreiches Buffet mit verschiedenen warmen Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichten. An sechs Tagen in der Woche können Gäste außerdem Speisen zum Mitnehmen oder zur Lieferung bestellen. Zur Verstärkung des Küchenteams sucht De Chinese Muur Leiderdorp 2 selbstständige Köche/Köchinnen I.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Als selbstständige/r Koch/Köchin I führst du eigenständig Arbeiten in der Küche aus und trägst aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu deinen Aufgaben gehören:
Eigenständige Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Einbringen von Ideen und Vorschlägen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsweisen
Verantwortung für die Lagerverwaltung und Bestellungen
Fachliche Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen.
Was bringst du als Koch/Köchin I mit?
Abgeschlossene Berufsausbildung auf MBO-Niveau 3 oder vergleichbare Kenntnisse und Fähigkeiten
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständige, verantwortungsbewusste und stressresistente Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
Was bietet dir De Chinese Muur?
Attraktives Gehalt: 2.650–3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Altersvorsorge gemäß dem Tarifvertrag für das niederländische Gastgewerbe
Fahrtkostenzuschuss und Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Gelegenheit, deine Kochkenntnisse und gegebenenfalls deine Führungsfähigkeiten weiterzuentwickeln
Interessiert?
Bei Fragen oder Interesse an dieser Stelle erreichst du uns hier:
Telefon: 071 541 33 84
E-Mail:
[email protected]
Arbeitsort
De Chinese Muur Leiderdorp
Winkelhof 72
2353 TV Leiderdorp