Izumi in Venlo ist bekannt für seine asiatische Küche, die große Auswahl an Gerichten und die einladende Atmosphäre. Gäste besuchen Izumi, um frisches Sushi, warme Gerichte und geschmackvolle asiatische Spezialitäten in einem gemütlichen Ambiente zu genießen. Izumi Venlo sucht derzeit einen Unabhängigen Koch I.
Funktion & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Beitrag von Ideen und Anregungen zur Menüzusammensetzung, Menüänderungen und Arbeitsmethoden
Übernahme der Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung von Vorräten
Professionelle Aufsicht und Anleitung von Küchenassistenten
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I bei Izumi Venlo mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Unabhängig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was bieten wir von Izumi Venlo?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.700 € – 3.200 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag (horeca-cao)
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten
Fragen?
[email protected]