Das Eetcafé Ootje Eppie in Eemdijk ist ein einladendes Restaurant, das für seine köstlichen thailändischen und niederländischen Gerichte sowie seine gemütliche, familiäre Atmosphäre bekannt ist. Was einst ein kleiner Lebensmittelladen war, ist heute ein charmantes Lokal, in dem Gäste ein leckeres Mittagessen oder ein angenehmes Abendessen genießen können. Zur Verstärkung des Küchenteams sucht das Eetcafé Ootje Eppie zwei Köche/Köchinnen.
Position und Aufgaben
Als Koch/Köchin bist du für die selbstständige Ausführung der Küchenarbeiten verantwortlich und trägst aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu deinen Aufgaben gehören:
Selbstständige Vorbereitung der Zutaten (Mise en place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Mitwirkung bei der Gestaltung und Anpassung von Speisekarten, Gerichten und Arbeitsweisen sowie Einbringen eigener Ideen
Verantwortung für die Lagerverwaltung und die Bestellung von Waren
Fachliche Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenhilfen
Was bringst du als Koch/Köchin mit?
Berufliche Qualifikation auf MBO-Niveau 3 oder vergleichbare Kenntnisse und Fähigkeiten
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Belastbarkeit
Teamfähigkeit und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Was bieten wir dir im Eetcafé Ootje Eppie?
Attraktives Gehalt: 2.650–3.250 € brutto pro Monat (abhängig von Fähigkeiten und Qualifikationen)
Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für das Gastgewerbe
Fahrtkostenzuschuss und Personalrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Gelegenheit, deine Kochkenntnisse und dein Potenzial für Führungsaufgaben weiter auszubauen
Interessiert?
Möchtest du im Eetcafé Ootje Eppie in Eemdijk arbeiten und Teil unseres motivierten Küchenteams werden? Dann sende uns deinen Lebenslauf und ein Motivationsschreiben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
E-Mail:
[email protected]
Telefon: 033 299 4100
Arbeitsort: Eetcafé Ootje Eppie, Eemdijk 61, 3754 ND Eemdijk, Niederlande