3x selbstständig arbeitende Köche (m/w/d) – Restaurant Lotus Paterswolde
Das Restaurant Lotus liegt wunderschön an der Grenze zwischen Drenthe und Groningen, in der Nähe des Paterswoldsemeers. Seit über 40 Jahren ist Lotus ein bekanntes Restaurant in Eelde-Paterswolde und Umgebung. Das Restaurant ist für seine köstlichen asiatischen Gerichte, das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis und die herzliche Atmosphäre bekannt. Zur Verstärkung unseres Küchenteams sucht das Restaurant Lotus 3 selbstständig arbeitende Köche (m/w/d).
Position und Aufgaben
Als selbstständig arbeitender Koch (m/w/d) führen Sie Küchenarbeiten eigenständig aus und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Eigenständige Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Mitwirkung bei der Gestaltung und Anpassung von Speisekarten, Gerichten und Arbeitsweisen sowie Einbringen eigener Ideen
Verantwortung für die Lagerverwaltung und die Bestellung von Waren
Fachliche Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenhilfen
Was bringen Sie als selbstständig arbeitender Koch (m/w/d) mit?
Berufliche Qualifikation auf MBO-Niveau 3 oder vergleichbarer Kenntnis- und Erfahrungsstand
Nachweisliche Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Belastbarkeit
Teamfähigkeit und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Was bietet Ihnen das Restaurant Lotus?
Attraktives Gehalt: 2.650–3.250 € brutto pro Monat (abhängig von Kenntnissen und Qualifikationen)
Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für das Gastgewerbe (Horeca CAO)
Fahrtkostenzuschuss und Mitarbeiterrabatte
Verpflegung während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum, Ihre kulinarischen und gegebenenfalls auch Ihre Führungskompetenzen weiter auszubauen
So bewerben Sie sich
Interessieren Sie sich für die Stelle als selbstständig arbeitender Koch (m/w/d) im Restaurant Lotus? Senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Motivationsschreiben an
[email protected].
Bei Fragen oder für weitere Informationen erreichen Sie uns telefonisch unter 050 – 309 41 04.
Arbeitsort
Restaurant Lotus
Boterdijk 2
9765 EA Paterswolde
Niederlande