An Fong Best BV ist ein chinesisch-indonesisches Restaurant in der Nieuwstraat 68 in Best und seit mehr als 45 Jahren eine bekannte Adresse in der Region. Das Restaurant liegt im Zentrum von Best und begrüßt vor allem Gäste aus der Umgebung. An Fong ist bekannt für sein traditionelles Ambiente und seine vertraute chinesisch-indonesische Speisekarte mit klassischen, sorgfältig zubereiteten Gerichten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir 2 Köche (m/w/d).
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Als Koch (m/w/d) übernehmen Sie eigenständig verschiedene Aufgaben in der Küche und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Eigenständige Vorbereitung der Zutaten (Mise en place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Ideen und Anregungen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsweisen einbringen
Verantwortung für die Lagerverwaltung und Bestellungen übernehmen
Küchenhilfen fachlich anleiten und beaufsichtigen.
Das bringen Sie als Koch (m/w/d) mit
Abgeschlossene Berufsausbildung auf MBO-Niveau 3 oder vergleichbare Kenntnisse und Fähigkeiten
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständige, verantwortungsbewusste und belastbare Arbeitsweise
Teamgeist sowie ein ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene.
Das bieten wir bei An Fong
Attraktives Gehalt: 2.650–3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Qualifikation)
Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für das Gastgewerbe
Fahrtkostenzuschuss und Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Gelegenheit, Ihre Kochkenntnisse und auf Wunsch auch Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln
Bei Fragen oder Interesse:
Telefon: 0499 371 924
E-Mail:
[email protected]
Arbeitsort:
Nieuwstraat 68, 5683 KD Best