Koch/Köchin I – Vina's Noodles & More, Leiden / Den Haag
Vina's Noodles & More ist ein vietnamesisches Restaurant mit Standorten in Leiden und Den Haag. Das Restaurant ist für seine köstlichen vietnamesischen Gerichte bekannt, darunter frische Nudeln, aromatische Suppen und eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten der vietnamesischen Küche. Mit frischen Zutaten, traditionellen Aromen und herzlicher Gastfreundschaft sorgt Vina's Noodles & More für ein besonderes Restauranterlebnis. Zur Verstärkung des Küchenteams sucht Vina's Noodles & More selbstständig arbeitende Köche/Köchinnen I für zwei Standorte: Leiden und Den Haag.
Position und Aufgaben
Als Koch/Köchin I führst du die Küchenarbeiten selbstständig aus und trägst aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu deinen Aufgaben gehören:
Selbstständige Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Mitarbeit bei der Entwicklung und Anpassung von Speisekarten, Gerichten und Arbeitsabläufen sowie Einbringen eigener Ideen
Verantwortung für die Lagerverwaltung und das Bestellwesen
Fachliche Anleitung und Beaufsichtigung von Küchenhilfen
Das bringst du als Koch/Köchin I mit
Abgeschlossene Berufsausbildung auf MBO-Niveau 3 oder vergleichbare Kenntnisse und Fähigkeiten
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Leistungsfähigkeit auch in stressigen Situationen
Teamgeist und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Das bietet dir Vina's Noodles & More
Attraktives Gehalt: 2.650–3.250 € brutto pro Monat, abhängig von Kenntnissen und Qualifikationen
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für das Gastgewerbe (Horeca CAO)
Fahrtkostenzuschuss und Mitarbeiterrabatte
Verpflegung während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Gelegenheit, deine kulinarischen und möglicherweise auch deine Führungskompetenzen weiterzuentwickeln
So bewirbst du dich
Du interessierst dich für die Stelle als Koch/Köchin I bei Vina's Noodles & More? Dann sende deinen Lebenslauf und ein Motivationsschreiben an
[email protected].
Bei Fragen oder für weitere Informationen erreichst du uns telefonisch unter 071 5149176 (Leiden) oder 070 8881546 (Den Haag).
Arbeitsorte
Diese Stelle ist an zwei Standorten zu besetzen: Leiden und Den Haag.
Arbeitsort 1 – Vina's Noodles & More Leiden
Steenstraat 8
2312 BW Leiden
Niederlande
Arbeitsort 2 – Vina's Noodles & More Den Haag
Prins Hendrikstraat 60
2518 HT Den Haag
Niederlande