Opis ogłoszenia pracy
Dla naszej restauracji FUMI w Amstelveen poszukujemy dwóch Samodzielnych Kucharzy (Zelfstandig Werkend Kok I). Czy lubisz pracować w dynamicznej kuchni, masz pasję do gotowania i chcesz rozwijać się w profesjonalnym, międzynarodowym i przyjaznym zespole? W takim razie chętnie Cię poznamy!
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie zadań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
- Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
- Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
- Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących kompozycji menu, aktualizacji menu oraz metod pracy
- Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
- Profesjonalne prowadzenie i nadzorowanie asystentów kuchennych
Co przynosisz?
- Udokumentowaną wiedzę na temat podstawowych technik kulinarnych
- Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
- Umiejętność pracy w zespole z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy
- Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 750 – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
- Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową o pracę w branży gastronomicznej (CAO)
- Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
- Posiłki zapewnione w czasie pracy
- Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i potencjalnie menedżerskich
Zainteresowany lub chcesz dowiedzieć się więcej? Skontaktuj się z panem Li pod numerem telefonu podanym na stronie internetowej!
Miejsce pracy:
Restauracja FUMI
Prof. E.M. Meijerslaan 6
1183AV Amstelveen