Opis ogłoszenia pracy
O stanowisku
Suus Garden to autentyczna chińsko-indonezyjska restauracja na wynos w Zaltbommel, będąca jednym z nielicznych tradycyjnych lokali, które wciąż istnieją w Holandii. Jesteśmy znani z naszych klasycznych dań i konsekwentnej jakości. Dołączysz do małego, zgranego zespołu, w którym kluczowe są współpraca, szybkość i rzemiosło. Obecnie poszukujemy Niezależnego Kucharza I.
Rola i obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne przygotowywanie potraw oraz utrzymanie jakości w kuchni.
Do Twoich zadań należy między innymi:
- Samodzielne przygotowywanie składników
- Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
- Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących kompozycji menu, zmian oraz metod pracy
- Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie artykułów
- Techniczne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi
Czego oczekujemy od Niezależnego Kucharza I w Suus Garden Zaltbommel
- Poziom wykształcenia MBO na poziomie 3 (kształcenie zawodowe)
- Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
- Niezależność, odpowiedzialność i umiejętność radzenia sobie ze stresem
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy (przez Chefconnect)
- Wynagrodzenie rynkowe: 2 600 – 3 200 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
- Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym dla sektora gastronomicznego (CAO)
- Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
- Posiłki w czasie pracy
- Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnie menedżerskich
Zainteresowany lub chcesz dowiedzieć się więcej?
Proszę skontaktować się z panią Zheng przez stronę internetową!