Opis ogłoszenia pracy
W naszej restauracji Azjatycka Fuzja w Rotterdamie poszukujemy 3x Samodzielnego Kucharza I (Zelfstandig Werkend Kok I). Czy lubisz pracować w dynamicznej kuchni, masz pasję do gotowania i chcesz rozwijać swoje umiejętności w profesjonalnym, międzynarodowym i przyjaznym zespole? W takim razie chętnie Cię poznamy!
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie zadań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Do Twoich obowiązków należy:
- Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
- Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
- Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących kompozycji menu, aktualizacji menu oraz metod pracy
- Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
- Profesjonalne prowadzenie i nadzorowanie asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I – Azjatycka Fuzja Rotterdam
- Poziom MBO 3 (lub równoważny)
- Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik kulinarnych
- Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy (przez Chefconnect)
- Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 750 – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
- Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową o pracę w branży gastronomicznej (CAO)
- Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
- Posiłki zapewnione w czasie pracy
- Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i potencjalnie menedżerskich
Zainteresowany lub chcesz wiedzieć więcej? Skontaktuj się z panią Wang pod numerem telefonu podanym na stronie internetowej! 0634338965
Miejsce pracy:
Azjatycka Fuzja Rotterdam
Wolphaertsbocht 260-264, 3083 MX Rotterdam