Opis ogłoszenia pracy
Opis stanowiska
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za:
-Samodzielne przygotowywanie składników i mise en place
-Zastosowanie podstawowych technik kulinarnych w wysokiej jakości i dynamicznej kuchni
-Wnoszenie pomysłów do rozwoju menu i metod pracy w kuchni
-Zapewnienie spójnej jakości, higieny (HACCP) i efektywności
-Przygotowywanie i prezentowanie potraw zgodnie z kulinarnymi standardami Ashoka Amsterdam
Współpraca i rozwój
-Pracujesz samodzielnie w przypisanej sekcji
-Ściśle współpracujesz z doświadczonymi i wspierającymi kucharzami w zespole kuchennym, z silnym naciskiem na naukę i rozwój
-W zależności od wyników i potencjału, istnieją możliwości rozwoju kariery w firmie
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I w Ashoka Amsterdam?
-Poziom wykształcenia: EQF Poziom 3 – kształcenie zawodowe
(Niderlandzki poziom MBO 3 lub równoważne kwalifikacje zawodowe)
-Wykazywana znajomość podstawowych technik kulinarnych
-Doświadczenie w profesjonalnej kuchni o dużej wydajności jest plusem
Co oferujemy?
-Warunki zatrudnienia
-Wynagrodzenie w przedziale od 2 650 do 3 050 euro brutto miesięcznie, zgodnie z Niderlandzką Umową Zbiorową Pracy (CAO) w branży gastronomicznej, w zależności od wiedzy i doświadczenia
-Dieta
-Zasiłek na podróże
-Możliwości profesjonalnego szkolenia i rozwoju dla kandydatów z dużym potencjałem
-Profesjonalne, ambitne i zgrane środowisko pracy
Kto może aplikować?
-Obywatele Niderlandów i Unii Europejskiej
-Kandydaci, którzy mają prawo do życia i pracy w Niderlandach bez konieczności posiadania zezwolenia na pracę
Nie spełniasz wszystkich wymagań?
Czy posiadasz wiedzę i umiejętności Niezależnego Kucharza I, ale brakuje Ci konkretnego doświadczenia w kuchni indyjskiej?
Czy pasjonujesz się gastronomią i jesteś zmotywowany do dalszego rozwoju w wysokiej jakości i dynamicznym środowisku restauracyjnym?
W takim razie serdecznie zapraszamy do aplikacji.
W Ashoka Amsterdam zapewniamy intensywne szkolenie i profesjonalne wsparcie w kuchni indyjskiej oraz w naszym starannie dobranym menu. Jesteśmy zobowiązani do inwestowania w talenty, rzemiosło i długoterminowy rozwój zawodowy.
Zainteresowany?
Czy chciałbyś stać się częścią zespołu kulinarnego w Ashoka Amsterdam?
Prosimy o kontakt za pośrednictwem naszej strony internetowej.