Opis ogłoszenia pracy
O Anno Asia Amsterdam
Anno Asia Amsterdam to nowoczesna azjatycka restauracja zlokalizowana w sercu Amsterdamu, gdzie smak, jakość i gościnność łączą się w harmonijną całość. W stylowym i dynamicznym otoczeniu przygotowywane są różnorodne azjatyckie dania z dbałością o szczegóły, świeże składniki i autentyczne smaki. Aby wzmocnić nasz zespół kuchenny, Anno Asia Amsterdam poszukuje dwóch entuzjastycznych i zmotywowanych Niezależnych Kucharzy I.
Opis stanowiska
Jako Niezależny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za:
- Samodzielne przygotowywanie składników i mise en place
- Stosowanie podstawowych technik kulinarnych w profesjonalnym środowisku kuchennym
- Wnoszenie pomysłów dotyczących dań, metod pracy i jakości w kuchni
- Monitorowanie jakości, higieny i efektywności zgodnie z wytycznymi HACCP
- Utrzymywanie czystego i zorganizowanego stanowiska pracy
- Współpracę w zmotywowanym i profesjonalnym zespole kuchennym
Co przynosisz?
- Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
- Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość
- Umiejętność pracy precyzyjnej i radzenia sobie pod presją
Co oferujemy?
- Różnorodne stanowisko w profesjonalnej restauracji
- Pracę w entuzjastycznym i koleżeńskim zespole
- Wynagrodzenie w wysokości od 2 750 do 3 250 euro brutto miesięcznie, w zależności od doświadczenia i wiedzy
- Możliwości rozwoju osobistego w branży gastronomicznej
- Dobre warunki zatrudnienia zgodnie z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej (horeca-cao)
Zainteresowany?
Prosimy o przesłanie swojego CV i listu motywacyjnego do nas, a być może wkrótce staniesz się częścią naszego zespołu kuchennego.