Opis ogłoszenia pracy
W 22 High wszystko kręci się wokół gościnności, jakości i unikalnych kulinarnych doświadczeń na wysokim poziomie. Restauracja znana jest z nowoczesnych potraw, przytulnej atmosfery i zaskakujących smaków. W celu rozbudowy zespołu kuchennego poszukują samodzielnego kucharza I.
Obowiązki i odpowiedzialności
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie prac kuchennych i aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania będą obejmować między innymi:
- Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
- Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
- Współpraca i dostarczanie pomysłów dotyczących składu i modyfikacji menu, karty dań oraz metod pracy
- Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamówieniami
- Techniczne kierowanie i wspieranie pomocników.
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Restauracji 22 High w Amersfoort
- Wykształcenie na poziomie MBO 3 oraz odpowiednie myślenie
- Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
- Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy z 22 High:
- Wynagrodzenie zgodne z rynkiem: € 2.650 – € 3.250 brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
- Program emerytalny zgodny z umową zbiorową dla branży gastronomicznej
- Zwrot kosztów podróży i zniżki dla pracowników!
- Posiłki w czasie pracy
- Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnie menedżerskich.