W Golden Rose jakość, gościnność i smak są sercem wszystkiego, co robimy. Nasza restauracja oferuje gościom przyjazną atmosferę oraz bogate menu z codziennie świeżo przygotowywanymi daniami. Aby wzmocnić nasz zespół kuchenny, poszukujemy entuzjastycznego Samodzielnego Kucharza, który lubi podejmować inicjatywę i ma pasję do gotowania.
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
- Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
- Stosowanie podstawowych technik gotowania
- Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących kompozycji menu, zmian w menu oraz metod pracy
- Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
- Udzielanie wsparcia technicznego i wskazówek asystentom kuchennym oraz personelowi kuchennemu
- Monitorowanie jakości, higieny oraz przestrzegania wytycznych HACCP
Wymagania dotyczące pracy
- Poziom MBO 3 w zakresie myślenia i pracy
- Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość
- Umiejętność pracy precyzyjnej i odporność na stres
Co oferujemy
- Konkurencyjne wynagrodzenie w wysokości od 2 650 do 3 250 euro brutto miesięcznie, w zależności od doświadczenia i umiejętności
- Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Branży Gastronomicznej (Horeca CAO)
- Dodatek na podróże oraz zniżki dla pracowników
- Posiłki w czasie pracy
- Międzynarodowe, przyjazne i dynamiczne środowisko pracy
- Możliwości rozwoju kariery w kuchni i organizacji
Zainteresowany?
Prosimy o kontakt pod numerem 0412-402880 lub wysłanie e-maila na adres
[email protected]