Samodzielny Kucharz I – Diwali Palace Amersfoort
Diwali Palace w Amersfoort to ukochana indyjska restauracja znana z autentycznych potraw, bogatych kombinacji przypraw i przyjaznej atmosfery. Goście odwiedzają nas, aby doświadczyć pełnego kulinarnego przeżycia, które obejmuje tradycyjne indyjskie specjały przygotowywane z dbałością i świeżych składników. Restauracja zyskała doskonałą reputację dzięki jakości swoich potraw i ciepłej obsłudze. Aby wzmocnić zespół kuchenny, poszukujemy entuzjastycznego i doświadczonego Samodzielnego Kucharza I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania będą obejmować:
* Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
* Stosowanie podstawowych technik gotowania
* Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
* Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie artykułów
* Udzielanie technicznych wskazówek i nadzór nad asystentami kuchennymi
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Diwali Palace w Amersfoort?
* Poziom pracy i myślenia MBO Poziom 3
* Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik gotowania
* Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
* Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferuje Diwali Palace?
* Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
* Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową o pracę w branży gastronomicznej (horeca-cao)
* Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
* Posiłki w czasie pracy
* Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnie menedżerskich
Pytania?
Wyślij swoje zgłoszenie lub pytania na adres:
[email protected];
Dostępny telefonicznie pod numerem:
06 16469679