China Supreme to popularna azjatycka restauracja w Amsterdamie, w której goście codziennie cieszą się autentycznymi daniami chińskimi, świeżymi składnikami i przyjazną atmosferą. Restauracja znana jest z bogatego menu, które obejmuje tradycyjne specjały oraz nowoczesną kuchnię azjatycką wysokiej jakości. Zespół kuchenny pracuje z pasją i zaangażowaniem, aby zapewnić doskonały smak, prezentację i spójność, a współpraca i profesjonalizm pozostają w centrum uwagi. Z powodu ciągłego rozwoju i intensywnego charakteru restauracji, China Supreme Amsterdam poszukuje entuzjastycznego i doświadczonego Samodzielnego Kucharza I, który dołączy do zespołu.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I, jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych i aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, pozycji w menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i zamawianie artykułów
Profesjonalne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi.
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w China Supreme Amsterdam?
Poziom wykształcenia MBO na poziomie 3
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w China Supreme Amsterdam?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym dla branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i potencjalnie menedżerskich.
Zainteresowany lub chcesz dowiedzieć się więcej? Wyślij e-mail na adres
[email protected]