Izumi w Venlo jest znane z azjatyckiej kuchni, szerokiej gamy dań i przyjaznej atmosfery. Goście odwiedzają Izumi, aby cieszyć się świeżym sushi, ciepłymi potrawami i aromatycznymi azjatyckimi specjałami w przytulnym otoczeniu. Izumi Venlo obecnie poszukuje Samodzielnego Kucharza I.
Funkcja i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I, jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Zastosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących kompozycji menu, zmian w menu oraz metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie artykułów
Profesjonalne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Izumi Venlo
Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Izumi Venlo
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
System emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową o pracę w branży gastronomicznej (horeca-cao)
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnie menedżerskich
Pytania?
[email protected]