Samodzielny Kucharz I – Restauracja Ocean Hellevoetsluis
Restauracja Ocean to nowoczesna azjatycka restauracja znana z bogatego menu, świeżych składników i przyjaznej atmosfery. Goście chętnie odwiedzają ją, aby doświadczyć pełni kulinarnych doznań z pysznymi daniami i przytulnym otoczeniem. Dzięki połączeniu jakości, obsługi i różnorodności, restauracja zbudowała silną reputację w regionie. Aby wzmocnić zespół kuchenny, obecnie poszukują entuzjastycznego i doświadczonego Samodzielnego Kucharza I.
Funkcja i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I, będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart dań oraz metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie
Techniczne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Restauracji Ocean w Hellevoetsluis
Poziom wykształcenia MBO na poziomie 3
Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Umiejętność pracy w zespole z uwagą na jakość i higienę
Co oferujemy w Restauracji Ocean
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnych umiejętności zarządzania
Masz pytania?
Wyślij swoje zgłoszenie lub pytania na adres:
[email protected]
Dostępny telefonicznie pod numerem: 0181 310 435