W Keuken van India autentyczne indyjskie smaki, gościnność i jakość są sercem doświadczenia kulinarnego. Restauracja znana jest z tradycyjnych potraw, świeżych przypraw i ciepłej atmosfery, w której goście mogą cieszyć się pełnym doświadczeniem kulinarnym. Dzięki połączeniu smakowitych dań i doskonałej obsługi, restauracja zbudowała silną reputację w regionie. Aby wzmocnić zespół kuchenny, obecnie poszukują Samodzielnego Kucharza I.
Funkcja i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie
Techniczne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi.
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Restauracji Keuken van India w Lochem
Poziom pracy i myślenia na poziomie MBO 3
Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z uwagą na jakość i higienę.
Co oferujemy w Keuken van India w Lochem
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnych umiejętności zarządzania
Zainteresowany?
Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami:
[email protected]
Lub zadzwoń do nas pod numer: 06 18245318