Samodzielny Kucharz I – Restauracja Indyjska The Tandoor & Słodycze Indyjskie Grootebroek
Restauracja Indyjska The Tandoor & Słodycze Indyjskie specjalizuje się w autentycznych indyjskich daniach na wynos oraz usługach cateringowych na dużą skalę. Z tej centralnej kuchni codziennie przygotowywane są świeże indyjskie specjały i tradycyjne słodycze zarówno dla klientów prywatnych, jak i na duże wydarzenia oraz zlecenia korporacyjne. Firma znana jest z wysokiej jakości, bogatych smaków i profesjonalnego podejścia w branży cateringowej. Z powodu ciągłego rozwoju działalności, obecnie poszukują entuzjastycznego i doświadczonego Samodzielnego Kucharza I, aby wzmocnić zespół kuchenny.
Obowiązki i odpowiedzialności
Jako Samodzielny Kucharz I, będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie
Techniczne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Restauracji Indyjskiej The Tandoor & Słodyczach Indyjskich w Grootebroek
Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z uwagą na jakość i higienę
Co oferujemy w Restauracji Indyjskiej The Tandoor & Słodyczach Indyjskich
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnych umiejętności zarządzania
Zainteresowany?
Skontaktuj się z nami pod adresem:
[email protected] lub zadzwoń pod numer 06 34977722