Samodzielny kucharz I - Czerwony Chili

Restauracja Czerwony Chili w Nieuwe Niedorp jest znana z aromatycznych dań azjatyckich, przytulnej atmosfery i serdecznej obsługi. Goście cieszą się różnorodnym menu oraz świeżymi składnikami, które są starannie przygotowywane. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Restauracja Czerwony Chili poszukuje entuzjastycznego i doświadczonego Samodzielnego Kucharza I. Stanowisko i Obowiązki Jako Samodzielny Kucharz I, będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw. Twoje zadania obejmują: - Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place) - Stosowanie podstawowych technik gotowania - Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu oraz dostosowywania menu, kart dań i metod pracy - Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i składanie zamówień - Techniczne nadzorowanie i prowadzenie asystentów kuchennych/wsparcia Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Restauracji Czerwony Chili w Nieuwe Niedorp - Poziom wykształcenia MBO na poziomie 3 - Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania - Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją - Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę Co oferujemy w Restauracji Czerwony Chili w Nieuwe Niedorp - Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności) - Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową o pracę w branży gastronomicznej (horeca-cao) - Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników - Posiłki w czasie pracy - Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz potencjalnych umiejętności zarządzania