Rose Garden to znana restauracja w Heerenveen, w której goście mogą cieszyć się różnorodnymi, smakowitymi daniami w ciepłej i przyjaznej atmosferze. Restauracja słynie z świeżych składników, starannie podawanych potraw oraz silnego nacisku na jakość i obsługę. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Rose Garden poszukuje Samodzielnego Kucharza I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie czynności kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Do Twoich obowiązków należy:
- Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
- Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
- Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu oraz dostosowywania menu, pozycji w menu i metod pracy
- Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie artykułów
- Udzielanie technicznych wskazówek i nadzór nad asystentami kuchennymi oraz personelem pomocniczym
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Rose Garden w Heerenveen
- Poziom wykształcenia MBO poziom 3 (lub równoważne wykształcenie zawodowe)
- Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
- Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Rose Garden
- Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
- Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową o pracę w branży gastronomicznej (CAO)
- Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
- Posiłki w czasie pracy
- Możliwości rozwoju z przestrzenią na dalszy rozwój umiejętności kulinarnych i potencjalnie menedżerskich
Zainteresowany?
Wyślij e-mail na adres
[email protected] lub zadzwoń pod numer 0513 651 299.
Miejsce pracy
Schans 11A
8441 AB Heerenveen
Holandia