Wokpaleis Fryslân to popularna restauracja, w której goście mogą cieszyć się szerokim wyborem dań azjatyckich w przyjaznej i gościnnej atmosferze. Restauracja znana jest z świeżych składników, różnorodności potraw oraz doskonałej obsługi. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Wokpaleis Fryslân poszukuje Samodzielnego Kucharza I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
Zarządzanie kontrolą zapasów i zamówieniami
Profesjonalne nadzorowanie i kierowanie asystentami kuchennymi
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Wokpaleis Fryslân?
Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Wokpaleis Fryslân?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z zbiorowym układem pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i potencjalnie menedżerskich
Zainteresowany lub masz pytania?
Email:
[email protected]