Samodzielny Kucharz I – Hing Ta
Hing Ta to restauracja w Tilburgu, w której goście mogą cieszyć się szerokim i różnorodnym wyborem indonezyjskich potraw w przyjaznym i dostępnym otoczeniu. Restauracja znana jest z świeżo przygotowywanych dań, zróżnicowanego menu oraz kuchni, w której jakość, efektywność i praca zespołowa są kluczowe.
Aby wzmocnić zespół kuchenny, Hing Ta Tilburg poszukuje entuzjastycznego Samodzielnego Kucharza I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
- Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
- Stosowanie podstawowych umiejętności kulinarnych
- Przygotowywanie dań zgodnie z przepisami i standardami jakości
- Wnoszenie pomysłów dotyczących menu, procesów pracy i ulepszeń w kuchni
- Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
- Monitorowanie higieny, bezpieczeństwa i wytycznych HACCP
- Wspieranie i kierowanie asystentami kuchennymi
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Hing Ta?
- Poziom MBO 3 w zakresie myślenia i pracy
- Udokumentowane podstawowe umiejętności kulinarne
- Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
- Gracz zespołowy z dbałością o jakość i efektywność
- Elastyczne i praktyczne podejście do pracy
Co oferujemy w Hing Ta?
- Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia)
- Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej (horeca CAO)
- Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
- Posiłki w czasie pracy
- Pracę w dynamicznym i profesjonalnym środowisku kuchennym
- Możliwości rozwoju kariery w zespole
Zainteresowany lub masz pytania?
Email:
[email protected]