3x Niezależny Kucharz I – Full Moon City Haga
Full Moon City Haga to restauracja zlokalizowana w centrum Hagi, znana z aromatycznych dań azjatyckich i przyjaznej atmosfery. Goście wiedzą, jak znaleźć tę restaurację, aby skosztować bogatego menu i cieszyć się stałą jakością w kuchni. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Full Moon City Haga poszukuje 3x Niezależnych Kucharzy I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują między innymi:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Myślenie o kompozycji i dostosowywaniu menu, karty dań oraz metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamówieniami
Techniczne prowadzenie i nadzorowanie asystentów.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom pracy i myślenia MBO poziom 3
Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w Full Moon City Haga
Wynagrodzenie rynkowe: 2.650 – 3.250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z horeca-cao
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnie menedżerskich
Zainteresowany lub masz pytania?
Napisz na adres
[email protected] lub zadzwoń pod numer 070 356 2013.
Miejsce pracy:
Full Moon City Haga
Achter Raamstraat 75
2512 BW Haga