4x Niezależny Kucharz I – Thai Bird Amsterdam
Thai Bird Amsterdam to autentyczna tajska restauracja w sercu Amsterdamu, gdzie goście mogą delektować się tradycyjnymi tajskimi potrawami przygotowanymi z świeżych składników oraz autentycznych ziół i przypraw. Restauracja znana jest z aromatycznych dań, przyjaznej atmosfery oraz kuchni, w której jakość, efektywność i praca zespołowa są na pierwszym miejscu. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Thai Bird Amsterdam poszukuje 4x entuzjastycznych Niezależnych Kucharzy I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują między innymi:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych umiejętności kulinarnych
Przygotowywanie potraw zgodnie z przepisami i standardami jakości
Współpraca w zakresie menu, procesów roboczych i ulepszeń w kuchni
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamówieniami
Monitorowanie higieny, bezpieczeństwa i wytycznych HACCP
Wsparcie i nadzorowanie asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I w Thai Bird Amsterdam?
Poziom wykształcenia MBO na poziomie 3
Udokumentowane podstawowe umiejętności kulinarne
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i efektywność
Elastyczne i praktyczne podejście do pracy
Co oferujemy w Thai Bird Amsterdam?
Wynagrodzenie rynkowe: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia)
Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Branży Gastronomicznej (horeca-cao)
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Praca w dynamicznym i profesjonalnym środowisku kuchennym
Możliwości rozwoju kariery w zespole
Zainteresowany lub masz pytania?
Wyślij e-mail na adres
[email protected] lub zadzwoń pod numer 020 620 1442.
Miejsce pracy
Thai Bird Amsterdam
Zeedijk 72-74
1012 BA Amsterdam