3x Niezależny Kucharz I – Restauracja Nanking 's-Hertogenbosch
Restauracja Nanking w 's-Hertogenbosch to miejsce, w którym goście mogą cieszyć się szerokim i różnorodnym wyborem azjatyckich potraw w przyjaznym i dostępnym otoczeniu. Restauracja znana jest z świeżo przygotowywanych dań, bogatego menu oraz kuchni, w której jakość, efektywność i praca zespołowa są na pierwszym miejscu. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Restauracja Nanking poszukuje 3 entuzjastycznych Niezależnych Kucharzy I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują między innymi:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych umiejętności kulinarnych
Przygotowywanie potraw zgodnie z przepisami i standardami jakości
Współpraca w zakresie menu, procesów roboczych i ulepszeń w kuchni
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamówieniami
Monitorowanie higieny, bezpieczeństwa i wytycznych HACCP
Wsparcie i nadzorowanie asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I w Restauracji Nanking?
Poziom pracy i myślenia MBO 3
Udokumentowane podstawowe umiejętności kulinarne
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i efektywność
Elastyczne i praktyczne podejście do pracy
Co oferujemy w Restauracji Nanking?
Wynagrodzenie rynkowe: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia)
Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Branży Gastronomicznej (horeca-cao)
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Praca w dynamicznym i profesjonalnym środowisku kuchennym
Możliwości rozwoju kariery w zespole
Zainteresowany lub masz pytania?
Wyślij e-mail na adres
[email protected] lub zadzwoń pod numer 073 – 621 73 43.
Miejsce pracy
Restauracja Nanking
Boschmeerplein 2
5223 GX 's-Hertogenbosch