Samodzielny Kucharz I – Jinso Amsterdam
Jinso Amsterdam to restauracja, w której goście mogą cieszyć się szerokim i zróżnicowanym wyborem azjatyckich potraw w nowoczesnym i przyjaznym otoczeniu. Restauracja znana jest z świeżo przygotowywanych dań, zróżnicowanego menu oraz kuchni, w której jakość, efektywność i praca zespołowa są na pierwszym miejscu. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Jinso Amsterdam poszukuje entuzjastycznego Samodzielnego Kucharza I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje zadania obejmują między innymi:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych umiejętności kulinarnych
Przygotowywanie dań zgodnie z przepisami i standardami jakości
Współpraca w zakresie menu, procesów roboczych i usprawnień w kuchni
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamówieniami
Monitorowanie higieny, bezpieczeństwa i wytycznych HACCP
Wsparcie i nadzorowanie asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I w Jinso Amsterdam?
Poziom pracy i myślenia MBO poziom 3
Udokumentowane podstawowe umiejętności kulinarne
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i efektywność
Elastyczne i praktyczne podejście do pracy
Co oferujemy w Jinso Amsterdam?
Wynagrodzenie rynkowe: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia)
Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Gastronomii (horeca-cao)
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Praca w dynamicznym i profesjonalnym środowisku kuchennym
Możliwości rozwoju kariery w zespole
Zainteresowany lub masz pytania?
Wyślij e-mail na adres
[email protected] lub zadzwoń pod numer +31 20 697 41 78.
Miejsce pracy
Jinso Amsterdam
Johan Cruijff Boulevard 155
1101 EJ Amsterdam