Samodzielny Kucharz I – Sushi House Leeuwarden
Sushi House Leeuwarden to popularna japońska restauracja znana z świeżego sushi, azjatyckich specjałów i przyjaznej atmosfery. Goście doceniają restaurację za wysokiej jakości składniki, starannie przygotowane dania i doskonałą obsługę. Aby wzmocnić nasz zespół kuchenny, poszukujemy Samodzielnego Kucharza I.
Obowiązki zawodowe
Jako Samodzielny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych dań.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów na kompozycję i ulepszanie menu, pozycji w menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
Zapewnianie technicznego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I?
Poziom MBO 3 lub równoważny
Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Sushi House?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od umiejętności i kwalifikacji)
Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Gastronomii (Horeca CAO)
Zwrot kosztów podróży i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i potencjalnych umiejętności zarządzania
Zainteresowany lub masz pytania?
Telefon: 058 785 9628
Email:
[email protected]
Miejsce pracy:
Wortelhaven 81, 8911 GL Leeuwarden