4x Niezależny Kucharz I – Restauracja Lumière Weert
Restauracja Lumière Weert to nowa restauracja, która wkrótce otworzy swoje drzwi. Restauracja zaoferuje unikalne połączenie kuchni azjatyckiej z francuskim akcentem, łącząc klasyczne techniki francuskie z charakterystycznymi azjatyckimi smakami i składnikami.
Na otwarcie i rozwój zespołu kuchennego, Restauracja Lumière Weert poszukuje 4 Niezależnych Kucharzy I, którzy chcieliby stać się częścią tego nowego kulinarnego konceptu.
Obowiązki zawodowe
Jako Niezależny Kucharz I, będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie uwag na temat składu i dostosowywania menu, pozycji w menu oraz metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamawianie
Zapewnienie technicznego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom pracy i myślenia MBO poziom 3
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy z Restauracji Lumière Weert?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2,650 € – 3,250 € brutto miesięcznie (w zależności od umiejętności i zdolności)
Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz, jeśli chcesz, umiejętności zarządzania
Zainteresowany?
Chciałbyś być częścią nowego konceptu restauracyjnego od samego początku, gdzie azjatyckie smaki spotykają się z francuskimi wpływami? W takim razie chętnie usłyszymy od Ciebie.
Liczba wakatów: 4
Telefon: 06 24798888
Email:
[email protected]
Miejsce pracy:
Oelemarkt 2
6001 EV Weert